bellybon22的部落格

有人跟我一樣很喜歡芋頭嗎?

芋頭料理鹹甜兩相宜

鹹的像是芋頭排骨，芋頭粥，

也是火鍋的常見班底

甜品更讓我食指大動!

用芋頭做成的甜品，

不論是蛋糕、冰品、飲料，

散發的香氣及綿密的口感，都讓人深深著迷

因為喜歡，所以要求很高

偏偏麵包店很多顏色太過紫的芋頭蛋糕，

這種添加香精的實在是讓我望之卻步

菜市場隨處可見的芋頭，

到底可以變出多少魔法?

而逐漸步入夏天的此時

加上防疫期間要去餐廳都心驚驚

我認識了”麥仕佳”的「鮮芋奶酪蛋糕盒」

麥仕佳成立於1993年，

從彰化發跡，

2011年榮獲「美食網路票選特色獎」及「台灣百大伴手禮獎」

猴腮雷

第一盒在晚上10點多家人說肚子餓到不行時，

被我立馬送上刑場~

第二盒讓我野餐食物帶出門，被大人小孩秒殺!

廬山真面目~

成份：麵粉、鮮奶、蛋、安佳奶油、自製純芋泥餡、細砂糖、水
(本產品含有奶類、雞蛋、及其製品不適合其過敏體質食用)

保存方式：冷藏4天。

☆主角芋頭，堅持採用名聞遐邇的大甲芋頭，

      口感紮實綿密，香Q濃郁

☆設備不怕砸重本，

   採用德國進口旋轉烤爐，比一般烤爐貴將近1倍，

   只怕我們吃不到最逼近原始的美味!

☆100斤的芋頭只能烤出55斤的純芋泥

經80分鐘帶皮烘焙，才能保留原始自然的芋泥香。
烤出的芋頭需一個一個取出最佳部位，製作純芋泥餡。

你看看

還看得到的超大芋頭塊

請容我隆重介紹這款”鮮芋奶酪蛋糕盒”

最上層是綿密的芋泥和芋頭粒

    這芋泥可謂得來不易→100斤的芋頭只能烤出55斤的純芋泥

    芋泥餡冷卻後，

    需立即加入純鮮奶與海藻糖，

    經攪拌後製成最天然無負擔的純芋泥餡~

    用料不手軟，給你厚厚一層啦~~

    吃下去是滿滿的芋頭香

第二層和第四層是芋頭蛋糕

    蛋糕體的麵粉採用日本蛋糕粉，頂級液態奶油，

     真的是下重本!

    再加上師傅的巧手，使蛋糕體Q軟有彈性又保有濕潤感

第三層是特調的「奶蓋餡」

    濃郁乳香，增加滑順感，卻不膩口!

最底層是自製的鮮奶酪

    Q彈絲滑順口
 

   堅持採用大甲新鮮芋頭，

   吃得到的新鮮芋頭，給你有滿滿的芋頭香~

   軟綿的芋頭蛋糕體搭配滑順的奶蓋餡還有Q彈的鮮奶酪

   一盒滿足你各種味蕾!

蓬鬆軟的蛋糕體，搭配特調奶蓋餡，夾帶香氣迷人的香醇芋泥

純淨天然的芋頭香氣一口接著一口永難忘懷。

堅持品質，不添加任何防腐劑與人工色素。

獨樂樂不如眾樂樂，

野餐正夯，要帶什麼好呢?

到了最難撐的下午，好想吃下午茶啊!

選麥仕佳精心自製烘烤的「鮮芋奶酪蛋糕盒」就對了啦!

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