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開箱囉~
一看就覺得厲害!
這次體驗的是KAWA 巧活食品的"能量豬低脂好食組"
包含低脂腿肉絲、低脂腿絞肉、里肌火鍋片各一組，
每組300g
一日三餐也可以輕盈吃!
<KAWA 巧活食品>的豬隻，
以較有生機概念的生機飲食：玄米、益生菌以及蒜精，
而玄米所富含的維他命Ｂ群、維生素Ｅ及膳食纖維，
能提升豬隻免疫力，促使豬隻都擁有自然精壯的體質!
通過SGS及中央畜產會的衛生安全檢驗標準，
不用藥、不打針、不施打瘦肉精，堅持自然熟成
產銷履歷及透明的生長過程，肉品來源有保障!
保存期限：
冷凍-18℃以下，保存期限6個月。
解凍方式：
包裝密封狀態下，
建議前一天宜置冷藏室採低溫解凍以保持食材原味，
或以水沖泡快速解凍。
也可略為解凍後，利用醬料作醃製，再作料理運用。
P.S.記得解凍後請盡速食用完畢，
請勿重複冷凍、解凍，以免變質喔!
絞肉、肉絲、肉片是很常見的家常料理食材，
能夠變化的菜色也很多，
不論是做成肉醬拌飯拌麵、
用來爆香和菜一起拌炒
或做成火鍋都很美味!
因為油煙，
又適逢最近在控制體重><
所以這次都是用水煮的方式烹調
美味程度還是一級棒!!
低脂腿絞肉
腿絞肉以2:8的肥瘦比例調配而成
做成漢堡排、肉丸、肉燥、番茄肉醬都是不錯的選擇!
享受美味無負擔~
低脂腿肉絲
採用後腿肉，再將每條肉絲均勻切成6x0.4x0.4cm條狀
料理時間~
豚骨拉麵菇肉大軍!
低脂腿絞肉、低脂腿肉絲都梭哈
主食是日本超夯的一蘭拉麵
是不是很邪惡XDD
加上我愛的鴻喜菇和美白菇
營養又可以控制熱量
讓我好像回到了日本><
還沒起鍋，已經在流口水啦!
低脂腿肉絲特寫~
低脂腿絞肉特寫~
合體~
不得不說
實在是太搭了
肥瘦比例剛剛好，
瘦卻不柴，
肥的部分也不會油，而是讓肉好入口
不用勾芡也很有彈性，口感軟嫩適中
搭配一蘭拉麵的高湯與拉麵
今天銷路特別好啊!
里肌火鍋片
里肌肉為背脊偏後腿部位的瘦肉。
形狀長條完整
經過切片處理成適合火鍋用的厚薄
里肌肉我拿來做另一天的晚餐
搭配麻油猴頭菇的調理包
做成湯飯或麵線都很適合!
里肌火鍋片梭哈~
又是美味的一餐啦!
肉片特寫~
因為蠻薄的
可以直接用涮的方式食用，口感更好!
選用的是活動量較多，偏後腿的瘦肉，
不柴又富有嚼勁
看這肌理~~你是不是又靠近營幕了一點XDD
這次這三款肉品都很滿意
價格也蠻合理的
好康逗相報，目前有做優惠喔!
以下圖片截自官網
快跟我一起輕盈清爽度過今天夏天!
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痞客邦《巧活幸福廚房》：http://dishfirst.pixnet.net/blog
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